Италия начала чипировать сыр. Чип съедобный

Такое решение принял консорциум производителей сыра пармезан, чтобы отслеживать историю поддельных головок этого популярного продукта. Это сделано для борьбы с поддельным сыром.

Италия начала чипировать сыр. Чип съедобный

В сыр внедряют транспондеры, которые размером сопоставимы с крупинкой соли. Чип не подаёт постоянные сигналы, но отвечает на специальный лазерный излучатель. Таким образом покупатель 40-килограммовой головы итальянского сыра сможет проверить её аутентичность.

Италия начала чипировать сыр. Чип съедобный

Чип съедобный и при попадании в человеческий организм не должен вызывать проблем. Но на всякий случай его вживляют в козеиновую оболочку, на которой будет нанесена печать в виде QR-кода, которую обычно не употребляют в пищу.

Италия начала чипировать сыр. Чип съедобный

 

Источники приводят статистику полученную The Guardian, что в прошлом году продажи поддельного сыра превысили 2 миллиарда долларов. Оригинальный сыр был продан на сумму 3 миллиарда евро.

Источник: Onliner.

Если вам интересны новости мира ИТ так же сильно, как нам, подписывайтесь на Telegram-канал. Там все материалы появляются максимально оперативно. Или, может быть, удобнее "Вконтакте"?

Фото автораАвтор: Андрей "zeleboba" Матвеев
Шатаюсь, слушаю и наблюдаю. Пишу тексты.

Поговорить?

Читайте нас где удобно

Ещё на эту тему было

Для тех, кто долистал

Ай-ти шуточка бонусом. В Android-подразделении компании Samsung всего два дизайнера: один держит iPhone, другой обводит.